
我不太會喝酒,去bar似乎也覺得和我格格不入
但是旅遊時找間當地的bar,好像已經成為每趟旅遊一定會做的事情。
Jr’s BAR TENDER昰沖繩那霸おもろまち駅附近的一間溫馨小酒吧
這兒有美酒、美食,當然更有店中精神人物的酒保。
20出頭的酒保帶著靦腆的笑容告訴我們他未來的夢想昰自己開一家店
年紀輕輕的他已經拿到日本調酒大賽的獎項,
他說他再存點錢、技術在精進就可以朝自己夢想前進了。
另一旁活潑的酒保,昰土生土長的沖繩人,
問他有關沖繩的任何事情他都像活字典般,分享他所知道的一切。
很少有安靜下來的他告訴我們,
他喜歡這樣的工作
喜歡和客人聊天。
而也在這樣的聊天中
讓我更愛沖繩
バーテンダーとの色々な話。少し暗くて、静かで雰囲気も良い
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