最近比較沒時間上來好好寫篇文章
所以就貼以前我去農場體驗的文章
我記得那次的種田,可是把我累死!但卻是很好的一次體驗。
我曾問過農莊體驗的池田爸爸,未來夢想是何?
他說希望有個小小動物園,
然後回頭也問問農莊的池田媽媽,
她笑笑的告訴我,希望池田爸爸的夢想可以實現。
當下覺得很感動
因為池田媽媽無怨無悔的付出,忙碌的農耕生活外,還要照顧家中大小,
卻從來沒有看過她發脾氣
而就連自己的夢想,池田媽媽也獻給了池田爸爸。
大夥看看以下的文章吧!

大清早,簡單的白米飯、味增湯下肚,外出,在北海道日照下彎腰除草。然後,休息,聊著晚餐的內容,傍晚,伴著夕陽餘暉回家...這是北國另一種不經雕琢的、迷人的簡單生活。

為什麼吃白米飯?
因為家中有位能幹的媽媽,和廚藝一流的爸爸,所以在家家事我很少碰,市場根本不去,對於蔬菜水果魚肉更是一概不知。不過既來到以酪農為主的北海道,說怎樣也要體驗一下這邊的農村生活,於是在日本爸爸的引薦下,前往爸爸的朋友池田家種田去。

池田家世代務農,擁有非常寬敞的田畝,可說是較富裕的農家,家中成員包括爺爺、奶奶、爸爸、媽媽,和三個還在就學中的小孩。

約莫清晨5點多我就得起床盥洗,然後幫忙池田媽媽準備一家的早餐。早餐我的工作是佈置餐桌,我得牢記誰的碗筷然後擺對位置,不過可能因為睡眠不足的關係,三天體驗下來我沒有一次完全擺對。而說到日本的早餐,雖然我很喜歡日式料理,但唯一不能接受的就是日式早餐的白米飯,我總是搞不懂日本人為何一早要吃白米飯。

吃完早餐後,媽媽忙著洗衣服,我則要幫忙洗碗和整理家裡。約莫8點,穿上防濕防髒的工作服、戴上手套和帽子,準備下田開始一天的工作。

挽袖體驗農家生活
7
月因早已過播種的季節,此時的主要工作即是拔野草。為了不拔錯植物,首先得認識植物的幼苗,然後彎著身來回的拔除。我總是和池田媽媽邊話家常邊拔除,池田媽媽總是會在此時計劃著午餐和晚餐的菜單。 

不過,這彎腰拔草的工作,看似簡單卻很辛苦,特別是在烈日當空下。我總是望著那起初讓我興奮的一大片田地,心想:「天啊!本來覺得既然自己如此喜歡北海道,乾脆報名此邊農家的花嫁修業(新娘子結婚前的研修課程),不過一個小時後我就放棄這念頭,因為農家媳婦可真不好當啊!」。於是靠著意志力,我還是很努力的工作著,等待每一個小時後,池田媽媽的那句:「我們休息吧!」

說到這休息時間,可是我最快樂的時候,因為可以喘口氣,還有點心可吃和飲料可喝。要知道在田地工作,肚子特別容易餓,細心的池田媽媽總會在前天晚上冰好一壺冰咖啡和茶,然後配上蛋糕或是親手作的飯團。這時我們總會天南地北地聊,讓那汗水在北海道的微風中輕輕拭去。

正午烈日當空,吃完午飯後會有段午休時間,這時池田爸爸、媽媽舊大剌剌地在客廳的地板打起盹來。待休息到下午兩點多,就得開始幹活去。約莫傍晚45點太陽下山前,一天的工作也就結束。工作結束後,我會拿著籃子和池田媽媽去採摘自家種的豌豆、竹筍、草莓等蔬果,當今日晚餐的材料。 

池田家的每一餐都吃得很簡樸,多半以自家種植的蔬菜為主,很少看到大魚大肉,三天中唯一看到的一條魚是池田爸爸生日那天,池田媽媽特別燒的,而且只有池田爸爸才有。  

不知道是因為這種單純的美味特別好吃,還是一天的勞動,胃口特好,我每餐吃的可是比在台灣吃得還多,特別是早餐那碗白米飯,它讓我體驗單純的美味,知道田地工作的人如何需要這一碗米飯的熱量,也開始了解日本人早上習慣吃米飯的道理。

故事外一章
池田家在忙於農務之外,也經營民宿Farm in 池田」。池田家的民宿寬敞舒適,除有衛浴設備外還附有廚房,住宿一晚只要¥4,000。因為池田家是農家,所以池田家在夏季也提供各種農業的體驗活動。不過池田家並不會講任何英語,所以他們也希望想要住宿於此的旅客可以講點日文。 


Farm in 池田
地址:富良野市西學田二區
電話/傳真:0167-23-5361
網址:http://personal.furano.ne.jp/f692mi/
E-mailf692mi@furano.ne.jp
費用:純住宿一人¥4,000

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    mie 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()